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Control de peso
Ananás (Piña)
El ananás o piña, al margen de su agradable sabor, es un afamado fruto por facilitar la digestión de comidas
abundantes.
Esta propiedad se debe a la presencia de una enzima (la bromelaínal que sólo se encuentra en
grandes cantidades en el tallo de la piña.

Esta enzima además de ejercer una acción antiinflamatoria para la
reabsorción de edemas, fracciona en aminoácidos las proteínas secretadas anormalmente, ayudando a normarizar las fibras de colágeno desestructuradas en la celulitis.
Por otro lado, evita el aumento del índice de insulina presente en la sangre originado por la ingesta de azúcares
rápidos (helados, pasteles .. .).